Marsilea Bobal Premier vino tinto

Hermano mayor del Marsilea Bobal Joven. Lo distingue del joven el que, después de la fermentación maloláctica, permanece en tanque durante 3 – 4 meses con un removido suave y constante, sobre sus lías. Se podría decir que está madurado sobre lías finas. Fermentación pelicular en tanque de inox, con temperatura controlada hasta fin del proceso.